Resumen del libro
Util y practico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos los aspectos de la fabricacion de esta popular bebida. Describe de forma precisa los estilos mas difundidos en todo el mundo. Equipos, ingredientes, y tecnicas son analizados de un modo totalmente accesible para el lector. Adecuado para principiantes y para expertos.
Ficha del Libro
- Número de páginas: 238
- Autor: Marcos Gonzalez
- Tamaño: 1.97 - 2.49 MB
- Descargas: 2042
Opciones de descarga disponibles
Si quieres puedes obtener una copia de este libro en formato EPUB y PDF. A continuación te detallamos una lista de fuentes de descarga disponibles:
Opinión de la crítica
POPULARR
3.5
107 valoraciones en total