Tus Mejores Recetas: Cocina Para Celiacos / Your Best Recipes: Cooking For Celiacs

Resumen del libro

Un recetario especialmente diseñado para celíacos, que incluye recetas de masas, pastas y productos panificados, sopas y caldos caseros, ensaladas y aderezos, platos principales y una selección de exquisitos postres. La edición incluye un glosario de términos gastronómicos, ideal para otras culturas de habla hispana, y una tabla de operaciones para convertir, por ejemplo, gramos a onzas.

Ficha del Libro

• Número de páginas: 95
• Autor: Cristina M Taverni
• Tamaño: 1.60 - 2.37 MB
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Opinión de la crítica