Resumen del libro
Un recetario especialmente diseñado para celíacos, que incluye recetas de masas, pastas y productos panificados, sopas y caldos caseros, ensaladas y aderezos, platos principales y una selección de exquisitos postres. La edición incluye un glosario de términos gastronómicos, ideal para otras culturas de habla hispana, y una tabla de operaciones para convertir, por ejemplo, gramos a onzas.
Ficha del Libro
- Número de páginas: 95
- Autor: Cristina M Taverni
- Tamaño: 1.60 - 2.22 MB
- Descargas: 1981
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Opinión de la crítica
POPULARR
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