Resumen del libro
Este manual gastronómico nos lleva al mundo de las pastas y pizzas. El espaguetti, la lasagna, los canelloni, los raviolis, los tortellini, todas estas exquisitas preparaciones en base a pasta son tradicionales de la península itálica y están reunidas en este libro junto a una diversidad de tipos de pizzas, desde la más clásica a nuevas experiencias culinarias. Una serie de recetas clásicas que nos pasean por los hogares más emblemáticos con sus pastas hogareñas, a situaciones especiales de alta gastronomía. Una variedad del mundo de las deliciosas masas que presenta los ingredientes y su particular preparación, paso a paso, incluyendo también su mejor complemento: las salsas. Una obra con sabrosos manjares y los condimentos adecuados para infundir de apetitosos aromas el plato de pasta o el trozo de pizza deseados.
Ficha del Libro
- Número de páginas: 79
- Autor: Donna Hay
- Tamaño: 1.69 - 2.12 MB
- Descargas: 520
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Opinión de la crítica
3.2
59 valoraciones en total
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