El Ajo Y Sus Propiedades Curativas

Las virtudes del ajo, como alimento y como medicina, vienen siendo alabadas desde que el mundo es mundo. En este libro, John Heinerman traza la apasionante historia de esta planta a traves de la epoca antigua, la Edad Media, Sumeria, Transilvania o Gilroy, California donde se celebra anualmente un festival del ajo, y reafirma que […]

Pizzas Y Tortas Saladas

Esta obra contiene numerosas recetas para preparar un plato único: la pizza. Infinitas variantes estimularán su apetito y gratificarán su vista y su paladar. De las más clásicas a las más innovadoras y sorprendentes, de las más simples a las más elaboradas, de las más rústicas a las más refinadas. En definitiva, pizzas para todos […]

Paella Made In Family

Hoy, que estamos, digamos a martes, o jueves, no sabes que vas a preparar de comida a tu familia. Abre el frigorífico y mira. Seguramente tienes algo de verdura, carne, pescado o marisco, con los que preparar una magnífica PAELLA, o un sabroso CALDERO DE ARROZ, solo que tu no sabías que mezclando alubias, zanahoria […]

El Libro Esencial De Recetas Mexicanas Para Instant Pot

Esta tentadora colección de 75 recetas mexicanas originales de sopas, tacos, burritos, tamales, frijoles, salsas, postres y más se elaboran en minutos gracias a la revolucionaria potencia de cocción de la olla Instant Pot. Deborah Schneider, autora y chef propietario de seis restaurantes mexicanos, incluye en su libro todos sus mejores consejos y trucos, y […]

Buena Digestion / Eating Right For Good Digestion

Estrés, ansiedad, sedentarismo y alimentación correcta son las principales causas de los tan difundidos problemas intestinales. He aquí toda la información para combatir la dificultad de digestión y los disturbios relativos y para regular la actividad de su intestino. Ricas recetas completan este volumen, pues el buen funcionamiento del intestino comienza desde la mesa misma. […]

Más Fruta Y Verdura

La cocina es… salud: ¿es posible adoptar un estilo alimentario más sano sin renunciar al placer de la mesa?Este libro contiene más de 100 recetas que os ayudarán a llevar a la práctica cotidiana las indicaciones de los nutricionistas: comer todos los días más alimentos de origen vegetal, ricos en sustancias valiosas para el organismo, […]

Té Pu Erh Y Rooibos

Este libro descubre las virtudes del té rojo Pu-Ehr y de la tonificante planta sudafricana Rooibos. El Pu-Ehr, conocido en China como el té de los emperadores, ofrece importantes propiedades medicinales: reduce el colesterol, los triglicéridos y el ácido úrico de la sangre, ayuda a combatir el sobrepeso, estimula la expulsión de toxinas, combate las […]

Chía, El Superalimento

Recetas para todo momento y mucho más. ¿Puede algo tan pequeño como una semilla prevenir problemas cardiovasculares y mejorar nuestra salud general? Sí, puede. En los últimos años, a partir de nuevos estudios científicos se redescubrió la chía, esta semilla ancestral, como fuente vegetal de Omega 3, principal aliado en la reducción de los niveles […]

Ensaladas

La reina de la cocina mediterránea. Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a las 30 recetas de ensaladas, un plato característico de la cocina mediterránea, descritas paso a paso. Con la preparación de variadas vinagretas y de salsas calientes y frías, así como consejos para variar los ingredientes o presentación de ensaladas.

Trucos Para La Cocina Y El Hogar

Nuestra vida agitada pide que simplifiquemos nuestras tareas y busquemos la manera mas rapida, mas facil y menos costosa de realizar nuestras obligaciones. Este libro te ayudara a alcanzar esa meta ofreciendo mas de 650 trucos o pequenas ayudas pero con largo alcance. Descubriras consejos referente a los alimentos incluyendo la carne, el pescado, la […]