Manual De Laboratorio De Ingeniería De Alimentos

Planificacion de experimentos. Determinacion de las perdidas por friccion en una tuberia. Determinacion del coeficiente de transmision de calor por conveccion. Procesado termico de alimentos: Parte I. Penetracion de calor. Parte II. Determinacion de la letalidad. Congelacion de alimentos. Secado de alimentos: Parte I. Secado en bandeja. Parte II. Atomizacion. Secado de alimentos: Parte III. […]

Introduccion A La Informatica Con Microsoft Office Xp Y 2000

El método práctico y el marco conceptual en el que se presenta este libro harán que el lector domine como un profesional todos los aspectos del software de Microsoft Office en sus versiones XP y 2000: Word, Excel, PowerPoint, Access y Outlook. En cada uno de los ejercicios se proporcionan sugerencias para mejorar los conocimientos […]

Cristianismo Interior

¿Tiene algo que ofrecer la masonería al siglo XXI? ¿Por qué la irregularidad fracturó la unidad masónica en el XIX? ¿Por qué surgieron los ritos masónicos actuales a partir del XVIII? ¿Qué espíritu nuevo elevó las catedrales góticas en el XIII? Cristianismo interior aborda preguntas recurrentes que se hace todo estudioso de la masonería desde […]

Una Dama Y Una Apuesta

Cassia Penny dirigía una popular casa de apuestas en el Londres de la Regencia. Su estilo siempre había impuesto las modas y ése era precisamente el tipo de talento que buscaba Richard Blackley.Él se había hecho millonario por sus propios medios y pretendía convertirse en todo un caballero londinense. Cuando Cassia perdió aquella apuesta, Blackley […]

El Juego Y Los Alumnos Con Discapacidad

Cuando se habla de un colectivo con necesidades de integración, se alude a un grupo de ciudadanos que, por razón de sus particularidades, no puede desarrollarse en la sociedad de una manera normal en el sentido estadístico de la palabra. La integración sería, pues, aquel proceso mediante el cual un individuo puede llegar a ejercer […]

Mentoring

El mentoring es una herramienta empresarial que garantiza el aprendizaje continuo, la motivación y el desarrollo de las personas en las organizaciones. Consiste, fundamentalmente, en aprender de la experiencia de otra persona (el mentor) que enseña, aconseja, guía y ayuda a su mentee (el discípulo o el aprendiz) en su desarrollo personal y profesional, invirtiendo […]

De Lingua Latina

Obra fundamental para la historia de la lingüística, en general, y de la latina en particular, ve hoy por primera vez la luz en castellano. La Lingüística contará con un instrumento valioso para el trabajo histórico especialmente en dos temas – los problemas del antiguo concepto de etimología, y el debate mantenido entre estoicos y […]

Spanish Advanced

LANGUAGE SELF-STUDY TEXTS. This is a unique book and CD pack which will take you from a basic grasp of Spanish to fluency. Pick up this portable book and CD pack and youll soon be speaking Spanish with ease. Three 70-minute CDs, narrated by native speakers, guide you through the carefully structured, week-by-week course. Learn […]

Angel 1 Inmortalidad Para Tontos / Immortality For Dummies

EMPIEZA UNA NUEVA SAGA TRAS LOS ACONTECIMIENTOS DE TRAS LA CAÍDA.La nueva vida de Angel como una celebridad en la ciudad que salvó del infierno parece ir mejorando. Su agencia de investigación vuelve a estar en marcha y tiene a todo un equipo que incluye a Connor, Illyria, Spike y Gunn para ayudarle. Pero de […]

Yo, Mi, Me… Contigo

Ya es bastante difícil que un hombre y una mujer compartan la vida. Pero cuando un hombre y una mujer tienen que compartir además el mismo cuerpo, el caos es completo… Rosa busca soluciones para su corazón roto. Un día, mediante hipnosis, es transportada al pasado, con tan mala fortuna que se ve transformada en […]